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      市場營銷:葡萄酒營銷與管理(620401)
      發布時間:2012-04-06   訪問量:  作者:

       

      培養目標
      具備葡萄栽培學、葡萄品種學、葡萄酒釀造學、葡萄酒市場營銷學、葡萄酒文化禮儀學、葡萄酒品嘗學、現代企業管理學等方面的基本理論知識和技能,能在葡萄栽培與管理、葡萄酒釀造、葡萄酒營銷與管理、葡萄酒鑒賞與文化推廣及相關領域,從事管理、營銷、策劃、服務工作的高素質技能型專門人才。
      主要課程:
      葡萄品種學概論、葡萄栽培學、葡萄酒工藝、葡萄酒工程、葡萄酒品嘗學、葡萄酒衛生學、葡萄酒市場學、企業管理、葡萄酒文化、葡萄酒分析與檢測、品牌策劃與推廣。
      專業方向:
      本專業含葡萄酒營銷、葡萄酒文化、營銷管理等三個專業方向。
      培養模式:
      中外合作、校企聯合、工學結合。
      就業方向:
      葡萄莊園、葡萄酒莊、葡萄酒生產銷售企業、國際葡萄酒代理公司、高檔賓館、飯店、酒吧、俱樂部等。
      職業資格證:
      葡萄酒營銷師,葡萄酒侍酒師,葡萄酒品酒師,高級營銷員,助理營銷師,普通話等級證等。
       
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